Program Bulanan

PROGRAM
BULAN SEPT & OCT 2014
(Tempat adalah terhad)

Tarikh
Kursus
Yuran

6.9.2014
Sabtu
10.00 pg. -
3.00 ptg.

Kursus Cotton Cheese Cake
Vanilla Cotton Cheese Cake
Lemon n Coffee Cheese Cake
Strawberry Glase Cotton Cheese Cake
( Free Resipi :  Rainbow Cotton Cheese Cake )

Setiap peserta akan  diberi sample untuk dibawa balik

RM200.00
7.9.2014
Ahad
10.00 pg. -
3.00 ptg

Kursus Personal Class

13.9.2014
Sabtu
10.00 pg. -
3.00 ptg .

Kursus Personal Class
14.9.2014
Ahad
10.00 pg. -
3.00 ptg.

Kursus Roti dan Pastry (Hands-on)
1. Soft Dough     : Saussage Bun dan Sweet Bun
2. Pastri              : Croissant, Chicken Pie dan Apple Pie
3. Choux Pastri  : Cream Puff dan Éclair
4. Sweet Pastry  : Egg Tart, Blueberry Tart dan Cream Cheese Tart
5. Pizza               :  Mini Pizza dan Haiwaiian Pizza

Setiap peserta akan  diberi sample roti dan pastri untuk dibawa balik.

RM350.00
20.9.2014
Khamis
10.00 pg. -
4.00 ptg.
Kursus Victoria Sponge Cake (Demo)
Peach and Almond Gateau
Avocado Cheese Cream Gateau
Walnut and Banana Galette
( Free Resipi :  Black Forest Gateau )


Setiap peserta akan  diberi sample untuk dibawa balik.
RM200.00
21.9.2014
Ahad
10.00 pg. -
3.00 ptg.
Kursus Personal Class
27.9.2014
Sabtu
10.00 pg. -
3.00 ptg.
Kursus Personal Class
28.9.2014
Ahad
10.00 pg. -
4.00 ptg.

Kursus Talam (Demo)
Talam Pulut Srikaya
Talam Srikaya Keladi
Talam Suji
Tepung Talam
Talam Berlauk
Talam Marble Nyonya
Kuih Bakar (Bunga)
Binka Ubi Kayu
( Free Resipi :  Talam Cendol, Talam Roti Paun )

Setiap peserta akan  diberi sample untuk dibawa balik.

RM280.00
4.10.2014
Sabtu
10.00 pg. -
3.00 ptg.
Kursus Ice Cream (Demo)
Ice Cream Vanilla
Ice Cream Strawberry
Ice Cream Chocolate
Cara membuat Chocolate Sauce, Strawberry Sauce dan Banana Split.
Cara membuat Ice Cream tanpa guna mesin Ic e Cream

Setiap peserta akan  diberi sample untuk dibawa balik.

RM180.00
23.10.2014
Khamis
10.00 pg. -
3.00 ptg
Unbake Health Slice (Demo)
Frosted Apricot Cherry and Walnut Slice
Passion Fruit and Lemon Mashmallow Slice
Lemon Date Bubble Bar

( Free Resipi :  Honey and Oat )
Choc – Topped Crunchy Slice

Setiap peserta akan  diberi sample untuk dibawa balik.

RM200.00
24.10.2014
Jumaat
10.00 pg. -
3.00 ptg

Kursus Steam Butter Cream (Hands-on)
1. Cara menyediakan butter cream.
2. Teknik menyiram steam butter cream di atas kek.
3. Cara membuat bunga okid, pioni, rose, daun, dan frill.
4. Cara mengubah dan menghias kek.
5. Menghias 2 tingkat kek.

Setiap peserta akan menghias dua tingkat kek untuk dibawa balik.

RM350.00
25.10.2014
Sabtu
10.00 pg. -
3.00 ptg
Kursus Personal Class

Leave a Comment

Filed under Uncategorized